一般平價鐵板燒不是多煙、多油就是多味精，並添加許多磨菇醬或是黑胡椒醬等，使原本應有的美味全部覆蓋過去。歐林
鐵板燒講究廚師手藝，店內師傅皆有多年經驗，每道佳餚不但需要時間掌握精確，更要與顧客溝通不同喜好與口感，這才
是真正鐵板燒的精神，也是顧客與廚師溝通的樂趣。無煙、少油、不添加味精，歐林給您的是最真實的原味品嚐，我們也
是許多外國旅客經常光顧的餐廳。