麻辣鍋　　最重視的就是湯頭.辣度.麻度.油度.鹹度和鮮度,需要好的湯頭再加上好的肉片~
本店麻辣鍋 是以豚骨高湯加上辣椒.花椒.醪糟和許多辛香料調製成麻辣鍋底,味道厚重,油厚濃腴,既麻且辣,回味悠長...
養生白鍋　　是以豚骨高湯加上鮮蔬.再搭以數種養生藥材.歷時熬煮成鮮醇濃郁,又不失清爽的鍋底,用以烹煮海鮮或鮮蔬類,
口味皆十分的豐美~