基本資料

洪家店牛肉麵

  • 地址:台南市台南市永康區華興街121號
  • 電話:063130666

  詳細介紹 About

本店創店於1975年,至今已三十多年了,老闆經過3次搬家,但依然有著高人氣的肯定'是因老闆非常注重新鮮食材'和用餐
環境,店內乾淨整齊,要給客人一個非常舒適的用餐環境。即使吃一碗牛肉麵,也要有舒適的環境和味道'牛肉湯麵濃而不
辣,雖有濃郁的湯頭,口感卻是香而不膩,招牌原汁牛肉麵牛肉保留了相當的Q勁,不會太爛,細細燉煮再配上熬燉三小
時的牛大骨湯汁'紅褐色的湯汁,包覆著細白的麵條,加上滷得入透的牛肉,有結實的肉塊牛肉麵豐腴軟 Q 的咀嚼感。歡迎
來品嘗!